8 продуктов, которые ускоряют метаболизм

Содержание

Топ 10 продуктов для ускорения метаболизма – худеем правильно

8 продуктов, которые ускоряют метаболизм

Яйца богаты белком и являются отличным вариантом для улучшения метаболизма.

Богатые белком продукты являются одними из лучших вариантов для повышения метаболизма.

Яйца богаты белком. Каждое крупное яйцо вкрутую содержит 6,29 г (г) , что делает их идеальным выбором для людей, которые хотят ускорить свой метаболизм.

Белок является одним из наиболее эффективных питательных веществ для повышения скорости обмена веществ, потому что организму необходимо использовать больше энергии для его усвоения, чем для жиров или углеводов .

Согласно некоторым исследованиям , у людей, которые потребляли 29% их общих ежедневных калорий в виде белка, уровень метаболизма был выше, чем у тех, кто потреблял 11% от общего количества калорий из белка.

2. Льняные семена

Семена льна – это семена, которые содержат белок, витамины и другие ключевые питательные вещества. Некоторые люди считают льняное семя «функциональной пищей», что означает, что люди едят их ради пользы для здоровья.

Употребление в пищу семян льна может помочь повысить метаболизм и улучшить метаболический синдром, который представляет собой группу состояний, способствующих развитию диабета , ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.

В настоящее время Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья финансирует исследования роли льняного семени в метаболическом синдроме.

Исследование на мышах показывают, что семена льна могут ускорять метаболизм. Вероятно, это связано с тем, что они содержат большое количество клетчатки и белка, а также незаменимых жиров омега-3 , антиоксидантов и других необходимых питательных веществ.

Волокно в семенах льна ферментирует в кишечнике, чтобы улучшить бактериальный профиль кишечника. Этот процесс помогает метаболическому здоровью и может защитить от ожирения.

Исследования показывают, что семена льна и их питательные вещества также могут помочь в лечении или защите от:

  • артрита
  • аутоиммунных заболеваний
  • раковых заболеваний
  • сердечно-сосудистых заболеваний
  • сахарного диабета
  • неврологических расстройств
  • остеопороза

3. Чечевица

Чечевица является еще одной функциональной пищей, которая может уменьшить последствия метаболического синдрома.

В обзоре 41 исследования на животных 2016 года сообщается, что употребление в пищу чечевицы и других бобовых, таких как бобы и горох, может сыграть центральную роль в профилактике и лечении метаболического синдрома.

Чечевица может также ускорять метаболизм, потому что она богата белком. Она также содержит большое количество клетчатки для питания полезных бактерий в кишечнике.

4. Перец чили

Исследования показывают, что капсаицин может повысить скорость метаболизма.

Острые блюда, содержащие свежие или сушеные перцы чили, могут ускорять обмен веществ. Также перец чили ускоряет насыщение, вызывая чувство сытости. В состав перца входит капсаицин, именно он ответственен за эти преимущества для здоровья.

Исследование 2015 года сообщает, что употребление капсаицина незначительно повышает скорость метаболизма.

Исследования также показывают, что капсаицин может способствовать управлению весом другими способами, увеличивая скорость, с которой организм сжигает жир и снижая аппетит.

Это основано на существующих исследованиях , опубликованных в 2012 году, которые показывают, что капсаицин помогает организму сжигать примерно 50 дополнительных калорий в день.

Капсаицин также может уменьшать боль и воспаление , действовать как противораковый агент и обеспечивать антиоксидантные свойства. В результате некоторые исследователи предполагают, что капсаицин может помочь в лечении таких состояний, как ревматоидный артрит и болезнь Альцгеймера .

5. Имбирь

Добавление имбиря в пищу может повысить температуру тела и скорость метаболизма, а также помочь контролировать аппетит.

Исследования оценивали эффекты имбиря на потере веса и метаболические профили людей , которые имели избыточный вес. Было установлено, что имбирь может помочь снизить массу тела и уровень глюкозы натощак при одновременном повышении липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или «хорошего» холестерина .

Имбирь также обладает противовоспалительными свойствами и может помочь уменьшить тошноту во время беременности и после химиотерапии .

В последние годы зеленому чаю уделялось много внимания, поскольку исследователи пролили свет на его потенциальную пользу для здоровья.

Некоторые исследования показывают, что экстракт зеленого чая может увеличить метаболизм жира как в покое, так и во время физических упражнений. Тем не менее, другие исследования не дают заметных эффектов. Кроме того, ученые не могут гарантировать, что употребление зеленого чая будет иметь те же результаты, что и прием экстракта зеленого чая.

Существют исследования, в которых показано, что употребление 4 чашек зеленого чая в день может значительно уменьшить вес тела, индекс массы тела ( ИМТ ), размер талии, и систолическое кровяное давление .

Другие предлагаемые преимущества для здоровья зеленого чая включают в себя:

  • противовоспалительное действие
  • антиоксидантные свойства
  • антимикробная активность
  • противораковые эффекты
  • польза для здоровья сердца и полости рта

7. Кофе

Кофе может стимулировать обмен веществ благодаря содержанию кофеина.

Исследования показывают, что потребление кофеина оказывает стимулирующее влияние на расход энергии и может привести к увеличению обмена веществ. Тем не менее, важно помнить об общем потреблении.

Кофе без кофеина не имеет такой же пользы для повышения метаболизма. Кроме того, добавление сливок или сахара увеличит его калорийность, что может повлиять на благотворное влияние кофеина на обмен веществ.

8. Бразильские орехи

Бразильские орехи являются одним из самых богатых источников селена , минерала, который необходим для обмена веществ, размножения и иммунной функции. Они также содержат белок и полезные жиры, чтобы люди чувствовали себя полнее.

Селен особенно важен для щитовидной железы, железы, которая регулирует метаболическую функцию и производит несколько жизненно важных гормонов.

По данным Национального института здоровья , каждый бразильский орех обеспечивает от 68 до 91 микрограмма (мкг) селена, что превышает рекомендованную норму, составляющую 55 мкг в день. Однако людям следует избегать употребления слишком большого количества орехов, так как это может вызвать токсичность селена.

Исследования также показывают, что бразильские орехи могут улучшить уровень холестерина у здоровых людей. Аномальные уровни холестерина являются маркером метаболического синдрома.

Брокколи может принести пользу метаболизму, потому что содержит вещество, называемое глюкорафанином.

Глюкорафанин помогает «перенастроить» метаболизм, снизить уровень жира в крови и снизить риск возникновения многих возрастных заболеваний. Брокколи и другие овощи семейства крестоцветных также могут предотвращать или замедлять развитие некоторых форм рака.

Для более значительных эффектов, улучшающих метаболизм, ищите брокколи Beneforte, которая содержит высокий уровень глюкорафанина.

10. Темные листовые зеленые овощи

В овощих много железа, что очень важно для обмена веществ.

Шпинат, капуста и другие листовые зеленые овощи могут повысить метаболизм благодаря содержанию железа. Железо является важным минералом для обмена веществ, роста и развития.

Листовая зелень является источником негемового или неживотного железа. Попробуйте сочетать листовую зелень с источником витамина С, таким как лимон, помидоры или тыква, чтобы увеличить усвоение организмом этого типа железа.

Многие листовые растения также содержат большое количество магния – другого минерала, который поддерживает метаболическую функцию и участвует в более чем 300 процессах в организме.

Другие советы для повышения метаболизма

Соблюдение здоровой диеты имеет важное значение для регулирования обмена веществ. Другие способы повысить метаболическую функцию включают в себя:

Питьевая вода

Согласно одному небольшому исследованию, употребление дополнительно 1500 миллилитров (мл) воды в день может снизить массу тела и ИМТ у некоторых людей с избыточным весом. Участники пили по 500 мл перед каждым приемом пищи.

Исследователи предполагают, что это связано с термогенезом, вызванным водой, когда вода усиливает обмен веществ.

Сон

Получение достаточного количества сна важно для обмена веществ и общего состояния здоровья.

Исследования показывают, что недостаток сна может способствовать тенденции к увеличению ожирения и диабета, которые являются следствиями метаболического синдрома.

По данным Национального фонда сна, взрослые должны стремиться спать 7-9 часов в сутки. Чтобы улучшить режим сна, старайтесь ложиться спать и вставать в одно и то же время каждый день.

Силовые тренировки

Поднятие тяжестей регулярно позволяет людям набирать и удерживать мышечную массу и сжигать жир. В Руководстве по физической активности для американцев взрослым рекомендуется выполнять упражнения для укрепления тела 2 или более дней в неделю.

Исследование 2018 года, что силовые тренировки увеличивали общую скорость основного обмена в два раза.

Многие продукты, включая зеленые овощи, перец чили и источники белка, могут ускорить метаболизм и помочь людям достичь или поддерживать здоровый вес.

Для достижения оптимальных результатов ешьте эти продукты как часть сбалансированной диеты.

Другие изменения образа жизни, которые улучшают метаболическое здоровье, включают в себя питье достаточного количества воды, сон и физические упражнения.

Источник: https://doctorsemash.com/top-10-foods-boost-metabolism/

Продукты ускоряющие метаболизм (обмен веществ) и сжигающие жир, чтобы похудеть

8 продуктов, которые ускоряют метаболизм

Если сбрасывать лишний вес путем голодовок, то он быстро возвращается. Чтобы таких колебаний не было, правильнее активизировать обмен веществ. Для этого в меню должны входить продукты, ускоряющие метаболизм. Разгоняющие все обменные процессы и сжигающие жир, они идеальны для похудения: обеспечивают чувство сытости, поставляют полезные вещества и корректируют фигуру.

Метаболизм – это превращение пищи в энергию, которая необходима для умственной и физической активности. Если еда переваривается и усваивается медленно, то до следующего приема пищи организм не успевает израсходовать калории и делает из них запасы. Так образуются жировые отложения, а с ними прибавляются лишние кг.

Если просто снизить калорийность пищи, на чем обычно основаны диеты, то можно до определенного уровня сбросить лишний вес. Но затем он останавливается, поскольку мозг дает сигнал экономить и замедлять метаболизм на фоне дефицита пищи. В результате можно получить обратный эффект, особенно после отмены диеты: нарушенный обмен веществ и стойкое желание организма формировать жировые депо.

Замедляют метаболизм:

  • образ жизни (питание, вредные привычки, сидячая работа);
  • возраст, поэтому после 40 лет вес прибавляется и худеть сложно;
  • гормональный фон, особенно влияют щитовидка и надпочечники;
  • строгие диеты, голодание;
  • недостаток кальция.

Если активизировать метаболизм, правильнее сказать привести его в норму, то можно похудеть без стресса и с гарантией.

Что помогает улучшить обмен веществ

Ускорить биохимические реакции можно многими способами, в идеале сочетая их. Вот основные методы:

  1. Здоровый сон в достаточном количестве. На отдых необходимо выделять не менее 8 часов.
  2. Регулярные прогулки или занятия спортом. Малоподвижный образ жизни приводит к тому, что все процессы в организме замедляются. Ежедневно надо делать 10 000 шагов.
  3. Ароматерапия. Целый ряд эфирных масел улучшает кровообращение и работу сердца. Подойдут мята, лаванда, масла цитрусовых и хвойных растений.
  4. Пребывание на солнце (в разумных пределах) улучшает настроение, придает бодрость, заставляет организм проснуться на всех уровнях.
  5. Массаж также эффективное средство для активизации кровообращения и метаболизма.

Но все эти способы не дадут эффекта, если не подобрать соответствующее меню. Придется составить рацион из полезной пищи и отказаться от мучного и сладкого (быстрых углеводов).

Многие продукты питания способствуют активизации обменных процессов. При этом они одновременно выступают источником важных компонентов: полноценного белка, витаминов, минералов, клетчатки.

Вода

Вода является универсальным растворителем, без ее участия невозможен ни один биохимический процесс. Если часто пить жидкость, то организм сможет наладить быстрый обмен веществ.

Воду диетологи советуют употреблять каждые 20 минут буквально по несколько глотков. Ведь голод часто сигнализирует об обезвоживании.

Если не получается пить такими мелкими порциями, то достаточно употреблять в сутки не менее 2 л воды.

Напитки с кофеином

Кофеин – вещество, усиливающее метаболизм, его добавляют во многие средства для похудения. Лучше употреблять его в натуральном виде и в умеренных количествах: чашка свежезаваренного кофе или чая по утрам приведет в порядок живот и бока. Много напитков (более 3 чашек в день) с кофеином употреблять не стоит, чтобы не провоцировать повышение давления.

Вино

Красные сухие вина – уникальные напитки, повышающие гемоглобин и сжигающие жир. Если выпивать по 100 мл в день, то содержащийся в вине ресвератрол защитит сердце, снизит уровень сахара в крови. Считается, что это вещество увеличивает продолжительность жизни, оберегает от рака. Больше пить не стоит из-за содержания алкоголя и достаточно высокой калорийности вина.

Цельнозерновые продукты

В отличие от изделий из муки высшего сорта, цельнозерновой или с отрубями хлеб богат минералами и клетчаткой. Целлюлоза, словно веник, выметает все шлаки из кишечника. Продукты с ней долго перевариваются, на что расходуется немало энергии.

Овощи

Это самые популярные продукты, способствующие похудению. В них только одни плюсы: мало калорий, много клетчатки, просто кладезь минералов и витаминов. Летом дефицита в овощах нет. В зимний период хорошим подспорьем станет квашеная капуста. Она богата молочнокислыми бактериями, которые подавляют гнилостные процессы в кишечнике.

Очень полезен для похудения шпинат: за счет высокой концентрации марганца он разгоняет метаболизм. В организме женщины минерал важен тем, что обеспечивает выработку гормонов счастья.

Фрукты

В зависимости от сезона стоит употреблять больше яблок или цитрусовых. В них много пектина – природного сорбента, который выводит все токсины. А еще в них много витаминов и минералов. Не стоит заменять их соками, особенно осветленными, иначе вся полезная клетчатка перейдет в жмых. Фрукты – идеальный вариант перекуса при любой диете.

Ягоды

Богатые антиоксидантами черника, облепиха, смородина и даже клюква с рябиной заметно ускоряют метаболизм. Малина содержит мало калорий, при этом включает энзимы, сжигающие жир.

За счет природной сладости ягодами и фруктами можно заменить сахар, чтобы полностью отказаться от него.

Экзотические плоды

Среди них лучшие продукты ананас и папайя. Фермент ананаса бромелайн активизирует пищеварение, снижает чувство голода, поэтому его применяют для похудения. Папайя также богата ферментами, она запускает процессы липолиза и расщепления протеинов. Этот плод необходимо употреблять непосредственно перед едой.

Приправы и специи

Они делают пищу не просто вкуснее, а способствуют ее быстрому расщеплению. Щепотка перца или корицы, имбиря или карри активизирует обменные процессы.

Употребление 3 чашек в день чая с имбирем и лимоном поможет похудеть.

В специях содержится множество эфирных масел, они стимулируют выделение желудочного сока, за счет чего расщепление липидов и белков происходит активнее.

Соусы

Майонез при любом диетическом питании под запретом из-за высокой жирности, а небольшие количества горчицы и хрена принесут пользу. В этих растениях и соусах из них содержатся жгучие вещества, запускающие работу желудочно-кишечного тракта. Их добавление к мясу и рыбе способствует лучшему перевариванию белковых блюд.

Орехи и семена

Орехи также хороши для перекусов, как и фрукты. Они дарят чувство сытости надолго и активизируют работу мозга. Семена льна или чиа следует добавлять в салаты и любые блюда, чтобы уменьшить порции. В семечках много клетчатки, которая набухает в желудке, заполняя его.

Как похудеть без вреда для здоровья на семенах льна и кефире — двойная доза пользы и эффекта

Крупы

Чтобы похудеть, список продуктов на неделю просто обязан включать медленные углеводы. Лучший вариант – употреблять каши на завтрак или обед. При снижении веса стоит отдавать предпочтение овсянке, гречке и нешлифованному (бурому) рису.

Фасоль

Причем не любая фасоль, а именно красного цвета содержит медленные углеводы. Они обеспечивают отсутствие голода между приемами пищи. Также бобовая культура содержит цинк, богата витаминами группы В. Эти полезные вещества стимулируют выработку тестостерона, способствующего накоплению мышечной массы, что важно и для мужчин, и для женщин.

Мясо

Белок мяса требует немало времени для переваривания. При этом поставляет незаменимые аминокислоты в организм. Но не все мясо одинаково полезно для похудения. Жирные его разновидности (свинина, утка, баранина) не подойдут. А вот куриную грудку, индейку, мясо кролика и телятину нужно кушать обязательно.

Костный бульон

Чтобы кишечник правильно функционировал, важно поддерживать его слизистую в здоровом состоянии. Это обеспечивает коллаген – животный белок. Он вместе с минералами переходит в костный бульон при варке. Кроме улучшения метаболизма, коллаген важен для омоложения кожи. Очень эффектинвны домашние маски с желатином от морщин.

Рыба и морепродукты

Еще один ценный набор продуктов с большим содержанием белка, к тому же богатый минералами, особенно йодом. Также в дарах моря, особенно в рыбе содержатся Омега-3 жирные кислоты.

Они регулируют уровень гормона лептина, отвечающего за аппетит и чувство насыщения. Еще Омега-3 очищают сосуды от холестериновых бляшек, соответственно, циркуляция крови будет происходить лучше.

Кстати, в скумбрии полезного жира даже больше, чем в лососе.

Молочные продукты

Эта обширная группа способна существенно ускорить метаболизм и сжечь жир за счет высокого содержания кальция. Необходимо кушать 3 молочных продукта в день. Лучше, если в них будет немного жира, чтобы не повышать общую калорийность рациона. Кисломолочные напитки с живыми бактериями обеспечат активную работу кишечника.

Яйца

Кроме идеального по аминокислотному составу белка яйца содержат витамин Д, которого так не хватает в зимний период. Под запретом только жареные яйца, а вот паровые омлеты или просто вареные присутствуют во всех диетах.

Масло кокоса

Это жир в чистом виде, но он улучшает обмен веществ. Если ежедневно выпивать по 1 ч.л. кокосового масла, размешанного в 150 мл теплой воды, то можно оздоровить организм и улучшить обменные процессы.

Шоколад

Еще один довольно жирный, но на самом деле полезный продукт. Речь идет только о темных сортах с высоким содержанием какао и без сахара. Алкалоиды шоколада улучшают настроение. Содержащийся в шоколадках магний запускает выработку гормона адипонектина, отвечающего за расщепление жиров и регуляцию уровня глюкозы в крови.

Подходящая диета

Диетолог Хэйли Помрой разработала специальную систему питания, которая без строгих ограничений и голодания помогает сбросить лишние килограммы. Она считает, что необходимо отрегулировать работу надпочечников и щитовидной железы и тогда жир будет действительно сжигаться. За 4 недели правильного дробного питания можно избавиться от 10 кг.

Все плюсы и минусы, список продуктов, которые запрещены, подробно рассмотрены в статье “Диета для ускорения метаболизма Хэйли Помрой”.

Примерное меню на неделю

Вот ориентировочное меню на неделю с пятиразовым питанием. Его основа — продукты ускоряющие обмен веществ: рыба, птица, а также овощи с фруктами.

ДниЗавтракВторой завтракОбедПерекусУжин
1омлет с добавлением овощей или грибовапельсин, кивикартофель с рыбой в отварном видеморковьяйцо, овощное рагу
2мюсли с йогуртом или кефиромтвердый сыр, фруктыРис с рыбойяблокозапеченное куриное филе, тертая морковь
3стакан молока или йогуртагрейпфрутовощной суп с тостамисалат из овощей, заправленный масломптица, тушенная с овощами
4паровой омлет или вареные яйцавиноградкуриная грудка с овощным салатомсмесь орехов и сухофруктовзапеченные овощи, ломтик сыра
5творог с фруктамиморковь, яблокоовощное пюре и куриная грудкахлебцы, орехирыба со шпинатом
6овсяная кашаорехикуриный супчерный шоколадовощное рагу
7запеканка из творогачай с шоколадом или тостамирис с запеченной скумбриейсвежие овощи: морковь или помидорзапеченная индейка, салат из овощей

Дополнительные рекомендации

Чтобы продукты ускоряющие метаболизм действительно принесли пользу, необходимо придерживаться таких правил:

  • всегда завтракать;
  • дробно питаться в течение дня без голодовок 5 или 6 раз в день;
  • порции должны быть небольшими, придерживаться диеты одного стакана: 200 г для женщин и 300 г для мужчин;
  • отказаться от вредных сладостей, ограничить мёд, быстрые углеводы;
  • в большинство блюд добавлять специи.

Также не следует употреблять кукурузу (свежую, консервированную) и продукты, приготовленные из кукурузной муки. Эта зерновая культура относится к пище, замедляющей метаболизм.

Кукуруза замедляет обмен веществ

Стремление к красивой фигуре не должно приносить вред здоровью. Не нужно мучить себя монодиетами и голодовками. Достаточно перейти на полезные продукты, ускоряющие метаболизм. Тогда исчезнут и болезни, и лишние килограммы.

Источник: https://good-looks.info/produkty-uskorjajushhie-metabolizm.html

8 продуктов, которые помогут ускорить ваш метаболизм

8 продуктов, которые ускоряют метаболизм

Следите за своей талией? Потребляйте продукты представленные в статье, чтобы мобилизовать весь свой потенциал по сжиганию жира.

Когда дело доходит до снижения уровня жира в теле, метаболизм играет ключевую роль. Проще говоря, метаболизм — это процесс, посредством которого ваше тело преобразует пищу в энергию и, таким образом, сжигает калории.

Маловероятно, что медленный метаболизм виноват в том, что вы неуклонно набираете лишний вес. Вот то, чем вы питаетесь, что пьёте, ваш уровень физической активности – это действительно имеет значение.

Как выясняется, выбор определенных продуктов может повлиять на уровень обмена веществ в организме, вот 8 из них:

1. Зелёный чай.

Если вы хотите увеличить свой потенциал сжигания жира, выпейте чаю, а именно чай зелёных сортов. Регулярное употребление зеленого чая может повысить обмена веществ из-за содержащихся в нём кофеина и катехинов (мощный натуральный антиоксидант).

Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что экстракт зеленого чая может обеспечить небольшое повышение уровня метаболизма на срок до 24 часов.

Зеленый чай содержит особый тип катехина под названием EGCG, который повышает способности чая стимулировать окисление жиров и увеличивает обмен веществ и не только за счёт эффекта кофеина. Однако результаты исследований могут различаться для каждого конкретного случая.

Катехины могут оказывать различное влияние на метаболизм в зависимости от вашей этнической принадлежности. Например, исследования показывают, что кавказцы менее чувствительны к метаболическим эффектам, чем азиаты.

2. Яйца.

Начните разгонять свой метаболизм с утра, включив яйца в свой завтрак. Мало того, что они могут быть приготовлены различными способами (что означает, что вам это не наскучит), но и белок вместе с желтком слегка подтолкнут ваш метаболизм, оставляя вас сытыми.

Фактически, в исследовании 2008 года «здоровая диета по снижению веса» было установлено, что участники, включившие в свой завтрак яйца, потеряли значительно больший вес, чем те участники, которые ели калорийную пищу без яиц.

3. Куриные грудки.

Мы все знаем, что еда – процесс пережёвывания, глотания и переваривания пищи который расходует энергию, но не все калории производятся (или тратятся) одинаково.

Когда вы едите продукты, содержащие белок, ваше тело тратит больше энергии чтобы усвоить его.

По сравнению с 5-10% от общего количества калорий, необходимых для переваривания углеводов и 0-3%, необходимых для переваривания жиров, белок же забирает больше энергии на этот процесс, 20 — 30% от общей энергетической ценности, потребляемого белка.

Куриная грудка даёт большой источник постного белка, и его можно приготовить различными способами: приготовьте 200 граммов куриного филе в горшочке с добавлением гречки, репчатого лука, чеснока и моркови или приготовьте её на гриле с овощами или запеките в духовке со сладким картофелем.

4. Красный перец.

Употребление острой пищи способствует увеличению скорости обмена веществ. Добавление красного перца (от 6 до 10 граммов) к вашим блюдам может увеличить расход энергии, а также уменьшить аппетит при последующих приемах пищи.

Капсаицин (химическое название — ванилиламид 8-метил-6-ноненовой кислоты) обнаруженный в перцах чили и паприке, повышает скорость метаболизма и снижает абсорбцию холестерина, одновременно увеличивая ферменты, расщепляющие жиры. Ищете другие «горячие» способы, чтобы повысить ваш метаболизм? Попробуйте соус Табаско, чили-порошок, втирайте его в курицу при приготовлении или острую сальсу.

5. Фасоль.

В следующий раз, когда захотите превратить обычный салат в полноценное блюдо с низким количеством калорий, подумайте о бобах. Бобы — хороший источник витаминов В, волокон и белков.

Витамины B играют важную роль в преобразовании пищи в топливо, что позволяет нам оставаться энергичными в течение дня. С 15 граммами белка, 15 граммами клетчатки, и только 227 калорий на чашку, фасоль поможет вам дольше чувствовать себя сытым с малокалорийным расходом.

6. Лосось.

Эта жирная рыба является отличным источником омега-3, что является ключевым фактором, если вы хотите активировать свой метаболизм.

EPA и DHA, две незаменимые жирные кислоты, входящие в группу омега-3, оказывают положительное влияние на лептин — гормон, который регулирует скорость метаболизма.

7. Греческий йогурт.

Многочисленные исследования показали, что диеты с высоким содержанием кальция могут привести к большему снижению массы жира в сочетании с диетой с пониженной калорийностью и физическими упражнениями.

Если греческий йогурт — это не ваш случай, выберите обычный простой йогурт, обезжиренное молоко или творог.

8. Кофе.

Употребление чашки кофе утром может сделать вас бодрым, а также поспособствует здоровому управлению весом.

Кофеин, активный ингредиент содержащийся в кофе, был показан в нескольких исследованиях для повышения метаболизма и увеличения скорости распада жира.

Источник: https://culturfit.ru/diety/8-produktov-kotorye-pomogut-uskorit-vash-metabolizm/

Продукты, ускоряющие обмен веществ

8 продуктов, которые ускоряют метаболизм

Понятие метаболизма сегодня самое популярное и одновременно спорное. В среде диетологов и сообществах людей, изучающих методы оздоровления, метаболизму уделяется много внимания.

Построены целые теории и разработаны диеты ускоряющие обмен веществ, и как следствие, помогающие похудению и общему оздоровлению организма.

Из нашего обзора читатели узнают, что же такое метаболизм, и как можно влиять на него.

Простыми словами – метаболизм – это обмен веществ в организме, комплекс химических реакций. В результате этих процессов часть ферментов распадается и выводится, а другие превращаются в новые молекулы, дающие энергию организму. Ключевые участники обмена: белки, жиры и углеводы.

Чем быстрее происходит синтез полезных веществ, распад жиров и вывод шлаков, тем лучше функционирует организм: исчезает лишний вес, очищаются сосуды, снижается риск атеросклероза и других заболеваний.

В результате замедляется процесс старения, что сказывается не только на внешности, но и на умственной активности.

Ученые до сих пор спорят о возможностях управления метаболизмом, выбирая между факторами наследственности и возраста либо питания и образа жизни. Так или иначе, диетологи на практике доказали связь некоторых продуктов и ускорения обмена веществ. Об этом мы и расскажем читателям блога.

Топ 10 продуктов для ускорения обмена веществ

Мы – то, что мы едим. Эта поговорка приобретает особое значение в случаях, когда требуется экстренная помощь организму.

Стрессы, неправильное питание, курение, малоподвижный образ жизни – причины замедления метаболических процессов. В результате появляются проблемы с желудочно-кишечным трактом, одышка, избыточный вес.

Человек преждевременно стареет, теряя тонус, обретая лишние килограммы и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Избежать таких последствий можно, включив в рацион «правильные» продукты, помогающие ускорить метаболизм.

К ним относятся: вода, зеленый чай, рыба, морепродукты, нежирное мясо, молочные продукты, специи, цитрусовые, орехи, бобовые, зелень.

Приведем краткую характеристику компонентов:

  • Вода насыщает и очищает организм. Благодаря мочегонному действию быстро выводит шлаки. Не содержит калорий, снижает аппетит;
  • Зеленый чай – напиток с минимальной калорийностью. Регулирует холестерин, сжигает жир, очищает кишечник. Отличный антиоксидант;
  • Рыба и морепродукты стимулируют работу сердечно-сосудистой системы, благотворно влияют на деятельность щитовидной железы. Снижают риск атеросклероза;
  • Мясо птицы – источник белка, способствующий формированию и поддержанию костной и мышечной ткани;
  • Молоко и молочные продукты дают организму необходимую дозу лизина и кальция. Это положительно влияет на уровень гемоглобина, костную структуру;
  • Специи способствуют пищеварению, улучшают кровообращение, регулируют уровень холестерина;
  • Цитрусовые: лимоны, грейпфруты, апельсины дарят не только вкус и аромат, но и укрепляют иммунитет, сжигают жир, стимулируют работу пищеварительной системы;
  • Бобовые содержат необходимые организму элементы, белок и клетчатку. Фасоль, горох, нут быстро насыщают организм, способствуют мягкому очищению кишечника;
  • Зелень и овощи: незаменимый источник микроэлементов и витаминов. Петрушка, шпинат, сельдерей, листовой салат, брокколи – эти продукты содержат минимальную калорийность. Зелень в нашем рационе служит своеобразным барьером для атеросклероза, улучшает работу ЖКТ, препятствует образованию опухолей;
  • Орехи по составу и пищевой ценности могут составить конкуренцию мясу: в них содержится белок, железо, микроэлементы. Это источник энергии, стимулирующий работу мозга, нервной системы, сердечно-сосудистой системы.

Перечисленные продукты доступны, не составит труда включить их в постоянный рацион. Но что действительно помогает ускорить метаболизм, похудеть и получить пользу для организма?

Как правильно питаться, чтобы ускорить обмен веществ?

Перед тем, как включить в меню «правильные» продукты, стоит спланировать изменения не только в питании, но и в образе жизни. Ускорить метаболизм помогут следующие правила:

  • регулярные приемы пищи и воды. В погоне за стройной фигурой не стоит отказываться от обеда или ужина. Желающим похудеть диетологи рекомендуют принимать пищу в течение дня в 4-5 приемов, небольшими порциями. При таком режиме вы не будете испытывать чувство голода, избежите переедания. Начинать день можно с углеводов (каши, фрукты, цельнозерновой хлеб и пр.). В качестве легкого перекуса вполне подойдут грецкие орехи, яблоко или йогурт. На обед стоит выбрать блюда, содержащие белки и полезные углеводы (мясо, птица, овощи, бобовые, зелень). Ужин должен быть легким и содержать минимум калорий. Лучше отдать предпочтение отварной рыбе, овощам. Самый поздний прием пищи может состоять из кефира или нежирного йогурта. В течение дня нужно пить достаточное количество чистой воды – это необходимое условие для ускорения метаболизма;
  • здоровый сон. Спокойный сон в течение 6 – 8 часов является необходимым условием для работоспособности организма. Недостаток сна сразу сказывается на умственной и физической активности: В такой ситуации обмен веществ замедляется;
  • физическая активность. Легкая зарядка или пешие прогулки будут способствовать насыщению организма кислородом, что способствует обмену веществ.

Симптомы и причины нарушения обмена веществ

Проблемы с метаболизмом проявляются рядом факторов:

  • резкое изменение веса, отечность;
  • выпадение волос, ломкость ногтей;
  • нарушение работы ЖКТ, жидкий стул или запоры;
  • нарушение менструального цикла у женщин.

Причинами нарушения обмена веществ могут стать как возрастные изменения, так и образ жизни. Рассмотрим основные причины замедления метаболизма:

  • неправильное питание. Жесткие диеты или напротив, бесконтрольный прием пищи могут привести к печальным последствиям: нарушится баланс распада и синтеза ферментов;
  • стрессовые ситуации. Обмен веществ регулируется на нервном уровне. Постоянные стрессы и нервное напряжение истощают организм, снижают его основные функции;
  • вредные привычки. Табак и алкоголь содержат вредные вещества, отрицательно влияющие на органы внутренней секреции;
  • возраст. Возрастные изменения прямым образом влияют на скорость метаболизма. Особенно это ощущают женщины: после 40 лет замедляется выработка гормонов, что приводит к снижению скорости обмена веществ.

К другим причинам можно отнести тяжелые болезни, наследственность, нарушение привычного режима дня и пр.

Для относительно здорового человека не составит труда быстро восстановить нарушенный метаболизм, изменив свой рацион, добавив физические нагрузки и устранив причины стрессов. В более серьезных случаях стоит обратиться к специалистам и пройти обследование для назначения лечения.

Как еще можно ускорить метаболизм

Дополнительные способы для ускорения обмена веществ многим понравятся:

  • посещайте сауну и баню. Принимайте домашние ванны с ароматическими маслами;
  • регулярно проходите курсы массажа;
  • принимайте контрастный душ.

Уделяйте себе достаточно внимания, улучшайте качество жизни, не пренебрегайте сбалансированным питанием и очищением. Разнообразьте свой досуг приятными прогулками на свежем воздухе или посещением бассейна. И ваш организм ответит благодарностью на такую заботу!

Источник: https://Royal-forest.org/blog/produkty_uskoryayushchie_obmen_veshchestv/

Продукты, ускоряющие метаболизм

8 продуктов, которые ускоряют метаболизм

Мы знаем о том, что замедленный обмен веществ может привести к набору лишнего веса. Сама суть этого процесса – потребление и сжигание энергии, основа нашего существования.

На метаболизм может влиять множество факторов, но почему-то большинству из нас удобно винить во всем именно генетику – мол, эти проблемы мне передались по наследству. Утешая себя, мы забываем о другой причине – неправильном образе жизни, который ведем.

Ученые давно доказали: состояние нашей фигуры и нашего здоровья только на 10% зависит от плохих генов и на все оставшиеся 90 – от того, что мы едим, следим ли за собой, прислушиваемся ли к тревожным сигналам организма.

Но что если обменные процессы можно перезапустить – при помощи фруктов, овощей и всего того, что мы привыкли видеть в тарелке? Продукты, ускоряющие метаболизм – какие они? Займемся поиском вкусного средства для улучшения самочувствия и снижения веса, а заодно узнаем, как увеличить энергозатраты, не подрывая свое здоровье.

В чем проблема: разбираемся в причинах и следствиях

В большинстве случаев плохой обмен веществ возникает в результате неправильного питания, основанного на урезании рациона, исключении из него незаменимых продуктов. Энергетическая подпитка организма все больше ослабевает, а с ней меняется и состояние здоровья.

Мы нуждаемся в постоянном поступлении средств к существованию извне. Если они не приходят с пищей, остаются только внутренние запасы. Как только суточный калораж снижается до недопустимой отметки, организм, поставленный в условия строжайшей экономии жизненных сил, снижает расход энергии. Ведь ее и так мало, а ждать помощи не приходится.

Как понять, что у вас замедлен метаболизм? Вот несколько признаков, по которым можно определить это состояние:

Сначала все было нормально – вы уверенно шли к цели. А потом – остановка. Или незначительные колебания по принципу «сбросил-прибавил».

Как общая, так и мышечная. Откуда она берется? Из недостатка энергии. Мышечный тонус снижается, возникают головокружения, человек может даже упасть в обморок.

  • Снижение температуры тела

Вы зябнете даже в жару? Тогда стоит пересмотреть свои взгляды на правильное питание и перестать изнурять себя ограничениями и запретами.

Возникает из-за острой потребности в энергетической подпитке, когда внутренние запасы иссякают.

Доказано, что при голодании организм начинает есть сам себя. Таковы последствия неправильного подхода к избавлению от лишнего веса. И замедленный метаболизм – первый сигнал об опасности, которой вы себя подвергаете.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

К ухудшению обмена веществ приводят следующие факторы:

  • Снижение суточного калоража до минимальных значений – если ограничение будет приемлемым и комфортным для организма, метаболизм ускорится, но при резком переходе от переедания к недоеданию происходит обратное – энергии становится все меньше.

  • Изменение суточного биоритма питания – под удар попадают любители голодать после 18:00. Отказ от ужина приводит к постепенному снижению расхода жизненных сил.

  • Недостаток питательных веществ или нарушение их соотношения – если вы решили полностью отказаться от углеводов, остаются одни жиры. Организм этого не приемлет – начинается борьба за неприкосновенные внутренние запасы, включение режима экономии.

  • Дефицит витаминов, минералов и микроэлементов – исключая из рациона что-то полезное и необходимое, мы рискуем перекрыть поступление незаменимых веществ.

  • Чрезмерные силовые нагрузки – потея в спортзале или на беговой дорожке, мы делаем свои мышцы расслабленными, утомляем их – такое состояние чревато снижением расхода энергии.

Так что перед тем, как узнать, какие продукты ускоряют обмен веществ, важно понять одну простую вещь: избавление от лишнего веса – это процесс, который должен приводить к оздоровлению, а не ухудшению самочувствия.

Запреты и голодание – это неправильный подход. Стабильный результат может дать только полноценный сбалансированный рацион, разумное уменьшение калорийности блюд, самоконтроль и помощь организму, а не его истощение.

Что улучшает обмен веществ и способствует похудению: простые правила

  • Не забывайте о том, что мышцы потребляют больше энергии, чем жир. Будьте активны, а не сидите на диване в ожидании чуда. Выбирайте то, что вам по силам – пешие прогулки, бассейн, аэробику.

  • Питайтесь правильно и не пропускайте завтраки, обеды и ужины. Тогда организм не будет экономить энергию, получая столько белков, жиров, углеводов и витаминов, сколько ему необходимо.

  • Спите дольше – это поможет восстановить силы и ускорить метаболизм.

  • Пейте больше воды – она очищает кишечник и хорошо подавляет аппетит, а еще участвует во всех важных процессах в организме.

Продукты, улучшающие пищеварение и обмен веществ

  • Перец – его советуют кушать как можно чаще. Говорят, что чем он будет острее (Хабанеро, Халапеньо), тем лучше – стимуляция болевых рецепторов и увеличение циркуляции крови поможет ускорить метаболизм. Однако это опасный эксперимент над желудком – особенно для тех, у кого язва и гастрит.

  • Цельные зерна – это овсянка и коричневый рис, содержащие сложные углеводы, которые способствуют стабилизации уровня инсулина.

  • Брокколи – много кальция, ретинола, фолиевой кислоты, каротиноидов, антиоксидантов – настоящая находка для тех, кто хочет нормализовать замедленный обмен веществ.

  • Молочные продукты – в них достаточно кальция и витамина D, способствующих набору мышечной массы. Следите за уровнем жирности – чем он выше, тем больше лишних калорий вы получите.

  • Миндаль – источник полезных витаминов и минералов, нормализующий метаболизм и улучшающий состояние сердца и сосудов. Будьте осторожны: миндаль, как и другие орехи, калориен – в день можно съедать не более 30 г.

  • Папайя – этот экзотический фрукт – еще один продукт для улучшения обмена веществ и похудения. В папайе много ферментов, влияющих на липиды и способствующих расщеплению белков. Однако их действие проявляется лишь в течение 2-3 часов после попадания в организм, так что съедать терпкие плоды с дынным вкусом нужно перед приемом пищи – примерно за 30 минут до еды.

  • Имбирь – помогает нормализовать желудочную секрецию, ускоряет обменные процессы, избавляет от кишечных колик и улучшает кровоснабжение. Однако это природное лекарство имеет свои противопоказания. Его нельзя употреблять при обострении гастрита, язвы, энтеритах и колитах, а также при заболеваниях печени.

  • Суп – звучит странно, но это факт. Ученые из штата Пенсильвания доказали, что суп помогает сжигать жир, а также влияет на ускорение метаболизма. Так что если хотите увеличить энергозатраты, ешьте первое, а не отказывайтесь от него.

  • Зеленый чай – важнейший источник антиоксидантов. Экстракт зеленого чая способствует повышению метаболизма.

  • Яблоки и груши – они помогут сжечь лишний жир и ускорить обменные процессы в организме, выводят шлаки из кишечника и усиливают его перистальтику. Ученые из Рио-де-Жанейро выяснили: женщины, съедающие в день до 3-х яблок и груш, худеют быстрее, чем те, которые не включают эти полезные фрукты в рацион.

  • Цитрусовые – грейпфрут, апельсин, лимон содержат много витамина C, нормализующего уровень инсулина, что способствует улучшению метаболизма. Однако при гастрите, язве, панкреатите и других заболеваниях ЖКТ эти кислые плоды противопоказаны.

Продукты для ускорения обмена веществ действительно существуют, однако некоторыми из них злоупотреблять не стоит. Самый простой способ, который на самом деле работает в большинстве случаев – изменение образа жизни, правильное полноценное питание, семичасовой сон, потребление суточной нормы воды, подсчет калорийности того, что мы едим.

Выше мы уже говорили, что замедление обменных процессов – сигнал о том, что организму не хватает питательных веществ, энергии, которую приходится забирать из внутренних запасов. Все предельно просто: хотите стройную фигуру – цените свое здоровье и не доводите себя до крайней степени истощения.

Продукты, которые ускоряют обмен веществ: как повысить уровень метаболизма

Вот несколько советов для тех, кто хочет увеличить энергозатраты. Напоминаем: эти способы будут работать, если вы перейдете на правильное питание и будете контролировать калорийность всей потребляемой пищи.

  • Чаще ешьте продукты, содержащие кальций

И снова подтвержденный факт: американские ученые провели исследование и доказали, что у людей, получающих свои 1200-1300 мг кальция в сутки, шансов похудеть больше, чем у тех, кто не любит творог, сыры, кефир, йогурты, листовые зеленые овощи (шпинат, брокколи) – пищу, в которой много этого полезного элемента.

  • Не забывайте о потреблении достаточного количества Омега-3

Полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в полужирной рыбе, арахисе и грецких орехах, кукурузном и льняном масле. Они регулируют жировой обмен и способствуют выведению холестерина из организма. В сутки рекомендуется употреблять не более 1% от количества необходимых калорий.

  • Выпивайте дневную норму воды (1,5 — 2 литра)

Даже если вам не хочется этого делать, обязательно попробуйте – результат вас порадует. Эта живительная жидкость ускоряет метаболизм, очищает кишечник и способствует уничтожению лишнего жира. А еще она помогает справиться с навязчивым чувством голода.

Продукты для похудения, ускоряющие обмен веществ в организме и улучшающие наше самочувствие, не будут действовать без соблюдения простых правил. Запомните:

  • Нет плохого или хорошего метаболизма, да и наследственность очень редко влияет на его скорость. Чаще всего виноват неправильный образ жизни – мало активности и движения, много вредной и высококалорийной пищи, постоянные стрессы и недосып.

  • Активизировать обмен веществ поможет комплексный подход к проблеме. Недостаточно узнать, какие продукты ускоряют метаболизм.

    Важно приучить себя контролировать калораж порций, потребляемых на завтрак, обед и ужин, питаться правильно, не голодать и не ограничивать себя во всем.

    Не забывайте о том, что в полноценном рационе должны быть и белки, и жиры, и углеводы. А еще незаменимые витамины, минералы и микроэлементы.

Приходите к нам и откройте для себя похудение без запретов и бесконечных «нельзя». Можно все – достаточно следить за калорийностью и не превышать норму, которую мы рассчитаем для вас. Верните стройность, выбрав приятное и безопасное избавление от лишнего веса. Откажитесь от сомнительных методик, голодания и истязания собственного организма – измените себя, не изменив себе.

Источник: https://slavklin.ru/articles/produkty-uskoryayushchie-metabolizm

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.