7 мифов об SPF, в которые пора перестать верить

Содержание

7 мифов об SPF, в которые пора перестать верить

7 мифов об SPF, в которые пора перестать верить

Надеемся, вы отлично знаете, что наносить солнцезащитный крем на кожу нужно постоянно — загораете вы на пляже, пьете коктейли на шезлонге под зонтиком или идете на работу в пасмурный день.

Дело в том, что ультрафиолетовые лучи легко проходят сквозь дымку облаков, и об этом важно помнить (особенно, с наступлением весенне-летнего сезона).

Почему средства с SPF так важны? Нахождение на солнце без правильной защиты может серьезно повлиять на здоровье, в разы увеличив риск возникновения преждевременных морщин, солнечных ожогов и рака кожи. При этом рак кожи является одним из самых распространенных видов онкологических заболеваний с более чем 4 000 000 случаев, диагностируемых каждый год.

Напомним, что существует два типа ультрафиолетовых лучей: UVB, которые вызывают солнечные ожоги, и UVA, которые проникают в кожу более глубоко.

Сегодня в косметических магазинах можно найти массу продуктов с SPF и впечатляющими цифрами рядом, но как выбрать идеальный вариант и, что немаловажно, как им правильно пользоваться, знают немногие.

В этом материале мы собрали сразу семь мифов о солнцезащитных продуктах, в которые советуем вам перестать верить прямо сейчас.

1. Все солнцезащитные средства одинаковы

Нет, это не так — солнцезащитные кремы могут отличаться способом защиты кожи.

Некоторые производители используют оксид цинка или диоксид титана для фильтрации UVA и UVB лучей, другие решают ту же задачу с помощью химически веществ (например, авобензона).

Среди новых солнцезащитных ингредиентов, которые пока не так широко используются — хелиоплекс (helioplex) и мероксил (meroxyl), которые отлично фотостабилизируются.

Какой из них обеспечивает лучшую защиту — вопрос для научной дискуссии. По данным Американской академии дерматологии (American Academy of Dermatology), важно обращать внимание, в первую очередь, на то, чтобы солнцезащитный крем имел SPF 30 или выше, охватывающий как UVA, так и UVB лучи.

2. Увлажняющий крем должен быть с SPF

«Только один из продуктов, который вы используете каждое утро, должен иметь SPF 30 или выше», — говорит в интервью Allure Мона Гохара (Mona Gohara), профессор дерматологии в Йельском университете (Yale University). Иными словами, SPF — это SPF, находится он в вашем тональном креме, ежедневной сыворотке или увлажняющем креме.

3. Защиты SPF 15 вполне достаточно

Эксперты отмечают, что минимальный SPF, который нужно использовать на лице, даже если вы сидите в офисе с утра до вечера — это SPF 30. При этом, для того чтобы солнцезащитный фактор работал в полную силу, вам необходимо нанести на кожу примерно половину чайной ложки продукта.

4. Лосьоны, спреи и кремы работают по-разному

«На самом деле, здесь нет существенных различий. Это просто средства защиты от солнечных лучей, так что выбор зависит от того, какой формат нравится потребителю», — говорит WebMD Джеймс Спенсер (James Spencer), дерматолог из Флориды.

Эксперт отмечает, что мужчины, по статистике, чаще используют спиртосодержащие спреи, так как им не нравятся жирные продукты. В то время как женщинам больше подходят лосьоны и кремовые продукты, обеспечивающие питание и увлажнение.

Но какую бы форму вы ни выбрали, постарайтесь наносить средство по всем правилам: на сухую кожу и за 15-30 минут до того, как вы выйдете на улицу.

5. Несколько продуктов с SPF лучше защищают

«SPF — это не уравнение. То есть, вы не можете использовать тональное средство SPF 15 и пудру SPF 20, чтобы получить защиту SPF 35, — комментирует Мона Гохара.

— В конечном итоге ваша защита окажется так же сильна, как и самый высокий фактор. То есть, SPF 20».

Впрочем, если вы наносите тон лишь на небольшие участки лица, разумно удвоить количество продуктов с SPF, чтобы увеличить общий охват.

6. Тональный крем с SPF работает до 8 часов

Несмотря на то, что это очевидная ложь (если говорить красивее — маркетинговый ход), сложно найти девушку, которая будет удалять тональное средство и заново наносить его каждые два часа.

Увы и ах, любое средство с SPF работает в полную силу всего 2 часа, после чего активность продукта снижается, а в течение часа и вовсе сходит на нет.

Из этой ситуации есть простой и логичный выход — использовать невесомую пудру с SPF 30 и выше, и поправлять макияж каждые два часа с ее помощью.

7. Прошлогодняя бутылка все еще будет работать

Срок годности средства с SPF, которое вы использовали прошлым летом, еще не подошел к концу? «Отлично, значит, не придется покупать новое», — думаете вы и оказываетесь не правы.

«Если у вас осталось солнцезащитное средство, следовательно, вы использовали его недостаточно часто или наносили не так много, как требовалось, — объясняет Дженнифер Штейн (Jennifer Stein), доктор медицины Нью-Йоркского университета (New York University).

— Если вы все делаете правильно, то вам совершенно точно придется покупать новую бутылочку».

Марина Левичева

Ссылка на источник

Источник: https://alev.biz/resources/helpful-information/medicine/7-mifov-ob-spf-v-kotorye-pora-perestat-verit/

7 мифов о прессе, в которые пора перестать верить

7 мифов об SPF, в которые пора перестать верить

Мечта многих мужчин — обладать не только хорошим мозгом и солидными финансами, но и иметь привлекательную внешность. Часто это касается как лица, так и тела, которое должно соответствовать образцам лучших актеров из голливудских фильмов. И одной из важных составляющих является пресс, точнее шесть идеальных кубиков.

Но несмотря на долгие и многочисленные тренировки, не всем удается этого достичь. На это влияют многие вещи, например, личный уровень стресса и генетика. Но есть и еще кое-что: следование распространенным слухам, которые только и делают, что мешают добиться нормального результата.

Поэтому мы выбрали самые популярные мифы, чтобы рассказать тебе о том, во что пора перестать верить.

Если ты активно ходишь в спортзал, тягаешь железо, берешь огромные веса, но при этом любишь умять после тренировки кусок жареной курицы, а иногда и заскочить в фастфуд, то знай: ни к чему хорошему это не приведет.

Сборка идеального пресса начинается с правильного питания. Но даже это не самое важное. Главное — умерить свой аппетит и не переедать даже здоровую пищу. Ведь несмотря на выбор продуктов, которые помогут тебе сократить количество натрия, уменьшить вздутие живота, потребление их в большом количестве никак не поможет.

Если от них число набранных калорий в твоем организме будет больше, чем ты сжигаешь, то на идеальный пресс можешь не рассчитывать.

9 способов изменить отжимания и укрепить грудь

Этот факт одновременно и соответствует действительности, и нет. Углеводы являются важными питательными веществами, которые организм использует в качестве топлива, и, естественно, они необходимы для того, чтобы сформировать идеальный пресс. То есть исключать их из рациона ни в коем случае нельзя.

Но углеводы, получаемые из таких продуктов, как белый хлеб и картофель, могут вызвать большой всплеск инсулина, препятствующий потере жира. Употреблять углеводы этого типа лучше всего после тренировки, они быстрее помогут восстановиться. А в повседневной жизни для правильной диеты лучше есть фрукты, бобовые, макароны и овсянку.

Со временем ты убедишься, что это довольно результативная практика.

3. Скручивания и приседания — то, что нужно

Это два самых популярных упражнения, которые используют для того, чтобы сделать идеальный пресс. Обычно их дополняют некоторыми другими, но упор делают именно на эти, что неправильно. В любое занятие необходимо вносить больше разнообразия, и в спорт в том числе.

Для лучшего результата в программу можно добавить такие упражнения, как «талия скорпиона» или поднимание колен. Для выполнения первого тебе нужно лечь на пол, держа ноги на ширине плеч, а руки поставить как в упоре лежа.

Затем по очереди заносить каждую ногу за другую, немного выкручивая тело в ту сторону, в которую идет нога.
Второе намного проще. Нужно только повиснуть на турнике, качая пресс простым поднятием ног, но так, чтобы тело образовывало угол в девяносто градусов.

Нельзя зацикливаться на одном-двух упражнениях, необходимо постоянно находить что-то новенькое, тогда результат не заставит себя ждать.

Как привычка ходить в тренажёрный зал может обернуться опасной зависимостью

4. Использование добавок

Обманные способы, чтобы добиться результата в том или ином деле, иногда бывают хороши, но не всегда могут помочь в полном объеме. То же самое касается и создания пресса.

Ты можешь употреблять различные добавки: от естественных, как кофеин и зеленый чай, до синтезированных, как жиросжигающие таблетки. Но это не значит, что они помогут твоему жиру сразу и полностью исчезнуть, а прессу — расти быстрее.

Для этого тебе нужно совсем другое: четкий режим тренировок, правильная диета, полноценный отдых. Только совокупность этих вещей даст тебе необходимый результат, а не обманные маневры в организме.

Еще один миф, который необходимо разрушить. Говорят, что для хорошего результата в качании пресса нужно делать повторы упражнений медленнее, чем обычно. Но на самом деле это не всегда работает: если ты будешь качать его этим способом, то не значит, что твои мышцы вырастут быстрее.

А согласно исследованию, проведенному испанцами, помочь в этом могут только быстрые повторения, поскольку именно они увеличивают мышечную активность в брюшной полости. Но оптимальнее будет чередовать скорость, поскольку многие профессионалы используют смешанные типы тренировок.

7 побочных эффектов синдрома перетренированности

6. Можно тренироваться ежедневно

В сознании многих людей закрепился стереотип, что для достижения хорошего и быстрого результата лучше тренироваться ежедневно. Конечно, ты можешь следовать этому правилу, только оно не работает, да еще и вполне способно тебе навредить.

Ведь пресс — это прежде всего мышца, которая от такой нагрузки переутомляется. Следовательно, без восстановления ее работоспособности заниматься нет никакого смысла, она станет только еще больше уставать.

Поэтому рекомендуем чередовать дни физической активности и дни отдыха, даже если это не связано с полноценной тренировкой, а касается только твоего пресса.

7. Больше тренировок — меньше сна

Есть и такие люди, которые ради идеального тела готовы пожертвовать своим сном. Такое рвение похвально, но вредно для организма. Мы уже сказали, что только сочетание правильной диеты, постоянных тренировок и сна может привести к результату. Тем более не стоит закрывать глаза и на другие факторы, которые помогут или помешают достичь результата.

Например, ежедневный стресс, повышающий уровень кортизола в организме, снизить который одной физической нагрузкой невозможно. Плюс неравномерное распределение сна и спортивных занятий может привести к нарушениям диеты, что скажется на твоем прессе, а также на увеличении веса.

Поэтому отводи столько времени на сон, сколько тебе необходимо, ведь это еще один основополагающий фактор твоего успеха.

Сон для слабаков: как правильно тренироваться вечером и ночью

Источник: https://BroDude.ru/7-mifov-o-presse/

7 популярных мифов о смартфонах, в которые давно пора перестать верить

7 мифов об SPF, в которые пора перестать верить

Даже самая популярная и часто покупаемая техника – это кладезь мифов и заблуждений для людей, которые не принадлежат к миру технологий и не разбираются в его перипетиях. Мифами обрастает даже сам процесс покупки мобильных устройств.

Чему из того, что говорят в рекламе, можно верить? Когда консультант в магазине стремится помочь покупателю, а когда – заработать бонус поинтереснее, предложив человеку то, что не соответствует его потребностям? Что скрывается за цифрами из таблиц технических характеристик? 112 попробовал развенчать самые распространённые заблуждения.

Миф 1. Чем больше мегапикселей у камеры смартфона, тем лучше она снимает

А на самом деле:

Так было до какого-то момента, пока камеры в смартфонах не достигли «среднего по больнице» показателя. Сейчас все зависит от трех параметров: достаточной мощности смартфона для обработки снимков, модуля камеры с его характеристиками (размер матрицы, диафрагма, модуль обратной засветки) и алгоритмов обработки.

Те в свою очередь зависят о того, насколько “пряморукие” программисты работали над программными обеспечением и насколько мощная аппаратная платформа. То есть смартфон с лучшей камерой не может стоить дешево, потому что ему нужна мощность, большая команда разработчиков и большой опыт компании в сегменте.

Сколько бы мегапикселей не было у камеры очередного безымянного творения с фабрики дядюшки Ляо, она будет снимать в разы хуже, чем камера мобильного устройства известного бренда

Где искать правду:

Обзоры в интернете в помощь. Нужно выбирать то, что лучше всего снимает на автоматических настройках, потому что в этом режиме любой пользователь смартфона снимает большую часть времени.

А красивые фильтры для пущего драматизма поможет подобрать Instagram.

Поэтому читая обзоры, обращайте внимание не на то, как можно хорошо настроить камеру вручную, а на то, что она умеет делать автоматически при помощи родного программного обеспечения.

Миф 2. Чем больше емкость аккумулятора, тем дольше будет работать смартфон

А на самом деле:

Имеет значение совокупность факторов: емкость аккумулятора, диагональ (чем меньше экран – тем меньше ест аккумулятор) и разрешение экрана (тут наоборот, чем оно выше, тем больше нагрузка на процессор и на аккумулятор – как следствие), мощность процессора и технический процесс (чем меньше нанометров, тем более энергоэффективный процессор), оптимизация операционной системы производителем. Есть закономерность, чем больше вы платите за бренд, тем лучше в смартфоне будет «допилено» программное обеспечение.

Где искать правду:

Во-первых, в тех же обзорах. Во-вторых, зная те вещи, о которых написано выше, вы уже сами сможете предугадать поведение аккумулятора устройства. Да, и тут тоже действует тот принцип, что брендовые смартфоны, благодаря оптимизации программного обеспечения, будут работать дольше.

На что смотреть:

Тут нет двух-трех параметров, определяющих, насколько высоким будет результат. Точно надо смотреть и на емкость аккумулятора, и на диагональ, и на версию ОС, если речь идет об Android (в Android 5.

0 и выше есть больше возможностей для настройки энергосбережения, и сама ОС более энергоэффективна), на разрешение дисплея (смартфон с 1920х1080 точек и выше будет держать заряд хуже), на бренд (лучшая на данный момент оптимизация программного обеспечения для долгой работы смартфонов у Sony, но другие известные бренды тоже неплохо справляются).

Еще очень важно после покупки устройства зайти в его настройки энергосбережения и отключить уведомления, работу в фоновом режиме для лишних приложений. Это поможет по капле, но улучшить время работы устройства.

Есть еще один секрет. Если покупать китайский смартфон малоизвестного производителя, серый, нужно помнить, что по китайскому законодательству производитель может устанавливать на аккумуляторе маркировку, соответствующую его максимальной емкости. Она будет отличаться от того, что есть на выходе.

Плюс в устройстве может быть использовать восстановленный или некачественный аккумулятор. То есть даже смартфон с батареей емкостью 5000 мА-ч может работать чуть дольше или вообще столько же, сколько решение от проверенного производителя с аккумулятором 3000-35000 мА-ч при одинаковых условиях.

Миф 3. Чем больше ядер в процессоре, тем смартфон мощнее

А на самом деле:

Это полностью не соответствует действительности. Двухъядерный iPhone, судя по тестам, производительнее Android-устройств с 4- и 8-ядерными чипами. Топовые процессоры в дорогих «гуглофонах» сегодня не используют и половины своего ресурса.

Очень важно, чтобы объем оперативной памяти в новом устройстве был не меньше 1 ГБ, а желательно – не меньше 2 ГБ. Все современные операционные системы очень прожорливые (хотя разработчики время твердят об оптимизации), потому что очень умные и много умеют. Это будет своеобразной гарантией достаточной производительности в долгосрочной перспективе.

Где искать правду:

Сравнивать те же обзоры. Только не нужно относиться к этим показателям слишком серьезно, большинство увлеченных техникой людей слишком далеки от реальности, чтобы понимать потребности массового пользователя. И большинство обзоров в интернете написано такими вот оторванными от реальности людьми.

Миф 4. «Зачем переплачивать за бренд?». И процессор тот же, и ОЗУ, и экран с какой-то «гориллой»

А на самом деле:

На стоимость любой вещи влияет несколько факторов.

Это количество и профессиональный уровень людей, которые над ней работали, ресурсоемкость производства, дороговизна компонентов, разработка или оптимизация программного обеспечения, доставка в точки продаж, мотивация продавцов, бюджеты на рекламу, сервисное обслуживание после покупки и т.д. (и это только вершина айсберга). Все это стоит денег, которые в итоге выливаются в стоимость продукта.

Если вы платите за что-то со сравнимыми характеристиками лишь немного меньше (пару процентов), чем просят конкуренты, то скорее всего, вы экономите на стоимости бренда. Если разница отличается на десятки процентов, будьте уверены, производитель или продавец сэкономил на чем-то более важном.

Самым неприятным может быть экономия на сервисном обслуживании и используемых компонентах.

Вполне может быть, что дешевый аналог работает в полтора раза меньше, или у него нет каких-то важных элементов внутри, которые отвечают за, скажем, спокойное перенесение скачков напряжения в сети во время зарядки, или у него установлен слабый Wi-Fi-модуль, или память бракованная. Все зависит от того, насколько дешевле вещь.

Где искать правду:

Тут достаточно обратиться к своей логике и изучить цены на рынке на аналогичные предложения. Чудес не бывает, и сэкономить много не получится.

На что обратить внимание:

Когда вы платите меньше, в большинстве случаев, вы и получаете меньше. Одно дело попытаться экономить на бренде и материалах корпуса.

Но отказываясь, например, от официальной гарантии (“серые” смартфоны могут стоить на 20-30% дешевле) вы рискуете в случае гарантийной поломки потратить больше, чем сэкономили на покупке.

Покупая самое дешевое устройство со впечатляющими характеристиками – рискуете получить не только нестабильную или более медленную работу, но и бракованные компоненты, которые превратят процесс взаимодействия со смартфоном или планшетом в ад.

Миф 5. Продавец в магазине старается предложить лучший смартфон за свои деньги

А на самом деле:

С большой долей вероятности он будет сватать то, за что получит лучший бонус. Или то, что залежалось на складе и рискует “умереть” от старости. И убедит вас, что это именно то, чего вы хотели изначально. Ничего личного, просто бизнес: мотивация продавцов, хорошие бонусы магазину или сети, другие приятные условия.

Где искать правду:

На месте сориентироваться достаточно сложно, особенно, если с техникой на “вы”. Если у вас маленький бюджет покупки, лучше не спешить. Или по возможности взять с собой в магазин человека, который разбирается. Покупая вещь в интернете, вы можете вдумчиво пересмотреть все обзоры и сравнения.

На что обратить внимание:

При покупке в оффлайновом магазине, обратите внимание на его расположение. Магазин в центре города или в районе с большим количеством бизнес-центров скорее всего будет предлагать более дорогие устройства, рассчитанные на платежеспособную публику.

Если у вас маленький бюджет, это не совсем ваш вариант. Магазин той же сети в спальном районе будет изобиловать более практичными предложениями.

Если есть время, зайдите в несколько магазинов (разных сетей), посмотрите, что будут предлагать продавцы там.

Миф 6. Пленка или защитное стекло спасет смартфон от повреждений

А на самом деле:

Не спасет. Но доходы магазина увеличит сказочным образом. Современные экраны достаточно прочные сами по себе, и если вы сможете сильно поцарапать свой, значит, пленку на экране бы тоже смогли бы.

От трещин при падении пленка не защищает в принципе. А вот от мелких царапин, да, это факт.

Поэтому клеить пленку или нет – зависит от того, насколько критически важно для вас сохранять идеальное состояние экрана устройства годами.

Дополнительное стекло, наоборот, может стать причиной повреждений в тех случаях, когда их можно было бы избежать.

При производстве экранов смартфонов производитель рассчитывает, что при падении устройства нагрузка будет распределяться одним образом, а дополнительный слой непонятного материала поменяет эту расстановку сил.

Если вы переживаете, что уроните и разобьете устройство, лучше купите специальный защитный чехол. Он хоть и будет стоить дороже, зато эффекта будет больше.

Миф 7. Скорость мобильного интернета в смартфоне зависит от оператора

А на самом деле:

От него, конечно, в первую очередь. Но есть еще один немаловажный момент – характеристики устройства. То, что надо искать в характеристиках – это максимальная скорость LTE. В iPhone 5s установлен модуль с максимальной скоростью 50 Мбит/с, в iPhone 6 – 150 Мбит/с, в iPhone 6s – 300 Мбит/с.

На самом деле, и первого хватает с головой. Большая скорость в реальной жизни нужна только для Speedtest. Это не так мало и хватит для большинства задач. Но если вы начнете замерять скорость LTE при помощи синтетических тестов на смартфоне, который сам по себе не поддерживает высокой скорости, наверняка будете разочарованы.

Но не стоит кидать тапками в оператора.

Где искать правду:

В таблице технических характеристик (не факт, что продавцы помнят настолько тонкие подробности).

Источник: https://www.digger.ru/news/7-populyarnyx-mifov-o-smartfonax-v-kotorye-davno-pora-perestat-verit

7 мифов об устрицах, в которые давно пора перестать верить – bit.ua

7 мифов об SPF, в которые пора перестать верить

В Oysters Cava Bar стартовала серия дегустаций, во время которых угощают премиальными устрицами с испанским игристым Cava. Редактор раздела «Еда» Маша Сердюк сходила на первую встречу и рассказывает, почему устрицы можно есть не только в те месяцы, где есть буква «р».

Устрицы давно перестали быть чем-то из ряда вон выходящим: сегодня их можно найти в меню каждого второго заведения в Киеве. Однако наряду с бешеной популярностью устрицы также обрастают множеством мифов, в которые все почему-то слепо верят и отказываются из-за них есть эти восхитительные (не побоюсь этого пафосного слова) дары моря.

Устрицы – это в первую очередь удовольствие. И глупо отказывать себе в удовольствии только потому, что кто-то когда-то придумал какую-то чушь. Поэтому разрушаю самые популярные мифы об устрицах и призываю всех их есть – с лимоном, уксусом и мелко рубленным синим луком. И запивать их испанским игристым Cava.

Буква “р”

Это, пожалуй, самый распространенный и самый дурацкий миф об устрицах. Мол, устрицы можно есть только с сентября по апрель, летом же ни-ни. Ничего подобного. Просто летом устрицы активно размножаются, соответственно, поставляются в рестораны в беременном виде. То есть с молоками.

Устричные молоки сами по себе жирноватые, одной устрицей можно здорово наесться (особенно если заесть ее куском хлеба с маслом). Поэтому, если вы любите молоки – вперед и с песней в устричный бар. Если же нет, придется потерпеть до осени.

Нет, они не пищат

Еще один дурацкий миф, который, кстати, существует только в русскоязычной среде. Скажите об этом французу, ирландцу или хорвату, и все они удивленно вытаращат на вас глаза и покрутят пальцем у виска.

Все дело в том, что  начале XIX века какой-то московский ресторан в рекламе в газете написал, что у них новые поставки устриц: “Получили свежайших устриц. Такие свежие, что даже пищат”. Масла в огонь чуть позже подлил Антон Палыч Чехов, написав рассказ “Устрицы”.

«Так вот что значит устрицы! Я воображаю себе животное, похожее на лягушку. Лягушка сидит в раковине, глядит оттуда большими блестящими глазами и играет своими отвратительными челюстями.

Я представляю себе, как приносят с рынка это животное в раковине, с клешнями, блестящими глазами и со склизкой кожей… Дети все прячутся, а кухарка, брезгливо морщась, берет животное за клешню, кладет его на тарелку и несет в столовую.

Взрослые берут его и едят… едят живьем, с глазами, с зубами, с лапками! А оно пищит и старается укусить за губу…»

Лапок, как вы понимаете, там нет и в помине, зубов, которыми устрица может вас укусить, тоже. Пищать устрица тоже априори не может.

Настоящие устрицы – только во Франции

Увы, но нет. Устрицы (настоящие, живые!) выращивают не только во Франции, но и в США, Японии, Португалии, Хорватии, Великобритании, Испании, Ирландии, Канаде, Новой Зеландии, Китае, Австралии и Норвегии.

Устрицы – мощный афродазиак

Это вообще научно не доказанный факт. Да, они содержат кучу полезных элементов. Однако прямое влияние на сексуальную активность никто еще не доказал.

В устрицах можно найти жемчуг

Серьезно? Устрицы, в которых находят жемчуг, – это другой биологический вид. Их не едят и разводят только для того, чтобы получить из них заветные камешки.

Размер имеет значение

Не имеет. Не слушайте тех, кто говорит, что чем меньше устрица, тем лучше. Нет прямой связи между размером устрицы и ее вкусом. Разные размеры – это просто разные сорта или разный возраст в рамках одного сорта. Многие любители предпочитают маленькие устрицы только потому, что их удобнее съедать за один раз.

И да, устрицы обычно нумеруются в обратном порядке. Чем меньше номер, тем больше устрица. То есть устрица размера №5 – самая маленькая, а №1 – огромная. Самые популярные и доступные устрицы – это №3 и №2.

Существует миллион видов устриц

Белон, фин-де-клер, жилардо, “Белый жемчуг” – это не разные биологические виды устриц, а, скорее, маркетинговые названия по месту и способу выращивания. Глобально съедобные устрицы делятся только на два вида:

  • глубокие (они же вогнутые, они же тихоокеанские, они же японские). Таких устриц подавляющее большинство на планете, так как они весьма неприхотливы в разведении.
  • плоские (они же круглые, они же европейские, они же Ostrea edulis). Эти устрицы более нежные и требовательные к условиям, поэтому ценятся выше.

А вот по вкусу все устрицы очень отличаются. Все зависит от региона, где была выращена устрица. И от времени года, в которое вы ее едите. И от степени свежести устриц. И от того, насколько была соленой морская вода, в которой она жила. Даже один вид, если его вырастить в воде с другой соленостью и температурой, будет кардинально отличаться по вкусу.

Лучше всего запивать устрицы игристым

А вот это уже не миф, а самая настоящая правда. Базовое правило гласит, что к солоноватому, йодистому, нежному вкусу устриц нельзя подавать “мощное” вино. Красное вино, например, полностью забивает вкус устриц, а танины, присутствующие в “красном”, лишь усиливают привкус железа.

Лучше всего эти моллюски сочетаются с игристым – например, испанским вином Cava. Почти как шампанское, только производят его из других сортов винограда. Производят каву преимущественно в Каталонии и Валенсии традиционным методом шампанизации из трех основных сортов винограда: Macabeu, Parellada и Xarello. Вместе они создают уточненное сбалансированное вино с фруктовыми нотками.

Если к традиционным сортам винограда добавляют испанский виноград Garnacha, получается розе с нотами малины и клубники во вкусе.

Еще один сорт, который отвечает за приятный розовый оттенок, — виноград Morrastel. Благодаря широкому диапазону стилей Cava можно подобрать к любому блюду: от паэльи и ризотто до десертов и сыров.

Ну а сочетание “устрицы + Cava” производители игристого называют просто идеальным.

Александра Генералова

ТАКОЖ ЧИТАЙТЕ Как я первый раз пробовала устрицы (и чуть не умерла)   ТАКОЖ ЧИТАЙТЕ 5 продуктов, которые королева запретила есть Меган Маркл

Источник: https://eda.bit.ua/2018/07/oysters-cava/

10 мифов об уходе за лицом, в которые пора перестать верить

7 мифов об SPF, в которые пора перестать верить

Найти полезную информацию о том, как ухаживать за кожей лица с помощью домашних и профессиональных средств сегодня совсем несложно. Даже наоборот – ее слишком много. Причем часто она весьма противоречива. Там советуют одно, тут рекомендуют другое…

Давайте попробуем сегодня разобраться, что же на самом деле будет полезным для нашей кожи, а о чем лучше позабыть раз и навсегда и никогда больше не делать – хотя так посоветовала бабушка или любимый глянец.

Жирной коже не нужен крем, а сухой – очищающий лосьон

Многие на самом деле считают, что жирную кожу смазывать кремом не нужно – она и так блестит и липнет, наоборот, нужно ее чем-то обезжирить и подсушить. Если это сделать, сальные железы, которые и так работают некорректно, станут продуцировать кожный жир еще интенсивнее. Тогда как правильно подобранный крем может решить проблему в корне, нормализовав продуцирование кожного сала.

Что касается сухой кожи, то она загрязняется так же, как и жирная или нормальная, на ней тоже могут быть прыщи и воспаления. Ее нужно очищать – но не скрабами и спиртовыми лосьонами, а нежным молочком и лосьоном. И увлажняющий крем в обоих случаях необходим.

Если слишком рано использовать крем от морщин, он вызовет их появление

Очевидно, имеется в виду, что некоторые активные крема вызывают привыкание. После прекращения их использования морщины проступают даже там, где их не было.

Но это не так: ни один крем не вызывает образование морщин у 20-летней девушки. Но это могут сделать отсутствие увлажнения, стресс, недосыпание, курение и чрезмерная мимика лица.

Интенсивное питание кожи, наоборот, поможет оттянуть печальный момент.

Декоративная косметика вредна

Да, так было лет 50 назад, когда пудра делалась на основе талька, а помада – на вазелине. Сегодня все наоборот. Минеральная пудра, матирующий тональный крем, база с эффектом лифтинга и витаминами – они уже не забивают поры и не ложатся на лицо плотной, непроницаемой коркой.

Практически все качественные средства сегодня (не конфискат с подозрительного сайта) дополнительно содержат полезные для кожи вещества, не вызывают аллергии и помогают бороться с рядом проблем. Кроме того, они защищают лицо от пыли, грязи, ультрафиолета, смога в большом городе и на отдыхе, не пропуская токсины к клеткам кожи.

Пенки, лосьоны, гели и крема – химия, которая только вредит

Потому что наши мамы умывались простым мылом и отлично себя чувствовали. Так может заявить только муж-скупердяй, которому жалко подарить вам приличную косметику на 8 марта. Наши мамы просто не имели средств и доступа к хорошим средствам по уходу за лицом, потому умывались мылом и не красились. Сегодня все иначе.

Если же вас так смущают пугающие слова на странном языке, украшающие этикету крема для лица, обратитесь к органической косметике. Она содержит только натуральные компоненты, часто изготавливается вручную и не хранится долго даже в холодильнике. Стоит, кстати, раза в три дороже обычной.

Для снятия макияжа и умывания хватит одного средства

В полевых условиях – да, в нормальной жизни нет. Вам не удается отыскать гель для умывания, после которого не возникает «эффекта панды»? И не удастся, потому что он должен избавлять кожу от пыли, грязи и лишнего жира, а не от стойкой декоративной косметики. У вас есть выбор: или умыться гелем с мочалкой три раза, или все-таки потратиться дополнительно на молочко и ватные спонжики.

Сыворотка – это развод косметических брендов

А на самом деле тот же крем пополам с тоником. Не совсем. По консистенции сыворотка действительно напоминает жидкие крема, но в ее составе больше активных компонентов.

Именно за счет легкой текстуры они лучше проникают глубоко в дерму и делают свою работу. Кстати, сыворотки не предназначены для каждодневного ухода.

Их применяют курсами, и они не заменяют крем, которым вы мажете лицо утром и вечером.

Крем под глаза можно заменить обычным

Опять же, если под рукой ничего другого нет, то на один день можно самый легкий, увлажняющий крем нанести на все лицо. Но постоянно это делать не рекомендуется.

В креме для лица могут быть компоненты, которые нежной коже под глазами не нужны – например, цинк или вещества, суживающие поры. Тогда как полезных, снимающих отеки и темные круги, не будет.

У каждого средства есть свой состав и свои цели, менять их местами нельзя.

Уважающая себя дама пользуется услугами косметолога

Услугами косметолога пользуются те, у кого есть проблема с кожей, решить которую дома не получается. Очень часто поход в косметологический кабинет – это больше для души, чем для лица, которое и так в порядке.

Что в принципе тоже нужно. Поэтому если хочется себя побаловать и средства позволяют – ходите на здоровье. Не получается – не расстраивайтесь, и продолжайте регулярно очищать свое лицо, увлажнять и делать маски.

Источник: https://fashion-likes.ru/gid-po-stilju/10-mifov-ob-uxode-za-licom/

6 мифов о сне, в которые пора перестать верить

7 мифов об SPF, в которые пора перестать верить

Многие пытаются нормализовать режим сна, засыпая в обнимку с ноутбуком, за чтением бесконечных статей или листанием ленты в фейсбуке. Ученые даже дали этому времяпрепровождению название — bedtime procrastination — это момент, когда вы откладываете сон без особой причины, хотя уже давно могли бы уснуть.

Проблема тесно связана с нашей привязанностью к гаджетам и соцсетям.

Известно, что все мониторы, будь то экран смартфона, электронной книги, планшета или даже телевизора, излучают синий свет, который блокирует выработку мелатонина, гормона, позволяющего нам чувствовать сонливость. Именно поэтому специалисты советуют отключить все гаджеты примерно за час до того момента, когда вы планируете лечь спать.

Поведенческий психолог Дэн Ариели в своей колонке для Wall Street Journal предлагает необычный способ борьбы с прокрастинацей в кровати: назначьте кого-нибудь из своих близких друзей своим «тренером по сну» — пообещайте каждый вечер в одно и то же время отправлять ему вашу фотографию в пижаме, после чего откладывайте смартфон в сторону».

Этот трюк повторяет ситуацию, когда мы вдруг решаем заняться спортом и ходить в спортзал: поначалу сложно войти в рабочий ритм и нам нужен тот, кто будет контролировать наши занятия. Если же вы найдете своего «тренера» и будете выполнять его указания, то сможете ложиться в одно и то же время и быстро нормализовать режим.

Подробности по теме

Наука сна: как правильно спать

Наука сна: как правильно спать

Миф: «Еще пять минуточек, и я высплюсь»

Звонок будильника, пожалуй, одна из самых неприятных вещей на планете. Всегда кажется, что 5–10 драгоценных минут в кровати помогут морально подготовиться и встать в отличном расположении духа.

Психолог Дэн Ариели предупреждает: если переставлять время на будильнике (особенно больше 3 раз за утро), это может сыграть злую шутку с вашим мозгом. С каждым разом пробуждение будет проходить все сложнее и сложнее.

В идеале, говорит Ариели, будильник должен тренировать вас: «Чтобы хорошо себя чувствовать по утрам, необходимо вставать с кровати в момент, когда будильник начинает звенеть».

Вспомните собаку Павлова: в момент, когда звучит определенный звуковой сигнал, у нее увеличивается слюноотделение, так как она знает, что сейчас получит еду.

Точно так же и с будильником: вставая с кровати под звук его сигнала, вы ассоциируете этот звук с пробуждением. Со временем вы будете вставать с меньшими усилиями.

Откладывая звонок будильника, вы, наоборот, нарушаете эту связь, и ваш мозг оказывается в замешательстве.

Журналист Fast Company Дрейк Байер отмечает, что за те 5–10 минут, которые вы предполагаете подремать, вы точно не выспитесь, а вот испортить себе утро вполне можете.

Так что лучше собрать силу воли в кулак и перестроить режим: «Это примерно как есть овсянку без сахара по утрам — сначала она не нравится, зато потом мы замечаем положительные изменения».

Миф: «Утро вечера мудренее»

Ученые считают, что популярная поговорка не работает и может только навредить. Исследование, опубликованное в журнале Nature Communications прошлой осенью доказывает, что сон имеет свойство задерживать плохие мысли и воспоминания в нашей памяти.

Авторы исследования смогли доказать, что фаза глубокого сна способствует переносу воспоминаний и мыслей на более долгосрочный период. При этом до конца не установлена связь между сном и осознанным желанием забыть какие-то жизненные моменты.

Энди Колан в своей статье для New Scientists рассказал об эксперименте, который помог разобраться в феномене. В нем участвовали 73 студента, которым несколько дней подряд показывали фотографии изувеченных тел, трупов и людей, переживших катастрофу, и через день просили вспомнить и описать эти снимки.

Оказалось, что большинству студентов было сложнее забыть фото, показанные им днем ранее. Ученые сделали снимки мозга испытуемых и заметили, что, когда студенты вспоминали изображения перед сном и после него, у них работали разные участки мозга.

Когда испытуемые вспоминали снимки, показанные им в день эксперимента, более активным был гиппокамп, а при воспоминаниях о снимках предыдущего дня было задействовано еще несколько отделов мозга, в том числе отвечающих за формирование мыслей.

Ученые сделали вывод, что из-за сна плохие воспоминания будто бы «оседают глубже в сознании» и тяжелее забываются. Однако они не исключают, что это явление может зависеть от количества прошедшего времени, а не от сна.

В общем, если в очередной раз после сумасшедшего дня на работе вы, будучи рассерженным и распаленным, решите сразу лечь спать, то знайте, что хорошим это не кончится. Лучше привести мысли в порядок, развеяться, сходить в кино, встретиться с друзьями или посетить спортзал.

Нет того волшебного числа, которое было бы универсальным для всех. У каждого человека есть свои личные потребности в сне, и вы сами прекрасно представляете их, когда, например, начинаете клевать носом во второй половине дня. Ворочаясь в кровати и пытаясь заснуть, примерно все мы преодолеваем 5 стадий:

01

Отрицание

«Пять часов сна будет вполне достаточно».

02

Раздражение

«Почему я не могу до сих пор уснуть?»

03

Договор с самим собой

«Хорошо, если я усну в ближайшие пять минут, то смогу поспать четыре часа».

04

Депрессия

«Завтра мне будет очень плохо».

05

Принятие

«Я опять не выспался, но ничего не поделаешь — уже пора вставать».

Американская организация National Sleep Foundation выяснила, что, для того чтобы уснуть, человеку в среднем требуется от 10 до 20 минут.

И этот период называется латентным сном — на его продолжительность могут влиять стресс, состояние здоровья или даже непродолжительный сон в течение дня.

При этом, если вы тратите около часа на то, чтобы уснуть, скорее всего, вы слишком много спите, если же вы засыпаете, как только касаетесь головой подушки, вы спите слишком мало и ваш организм недостаточно хорошо отдыхает.

Подробности по теме

«Наука сна» Дэвида Рэндалла

«Наука сна» Дэвида Рэндалла

Миф: «Лучше всего спится только в тепле и комфорте»

Температура тела слегка понижается, когда мы засыпаем.

Ускорить процесс можно по разному: попробуйте как следует проветрить помещение, сходите в горячий душ или выпейте на ночь горячий напиток (разумеется, не кофе) — для баланса организму придется остыть.

Еще один трюк — не покрывайте ступни одеялом. Разница температур также поможет снизить температуру тела, уснуть быстрее и спать крепче.

Звучит парадоксально, но если пуститься в переживания перед сном, то это поможет заснуть. Выглядит это примерно так, как если вы рассказываете о накопившихся проблемах другу. Постарайтесь упорядочить свои переживания и подумать о них конструктивно перед сном. Этот трюк может спасти вас от бессонницы, плохого настроения и позволит чувствовать себя выспавшимся на утро.

В остальном постарайтесь, чтобы в спальне было темно и тихо. Приятные на ощупь одеяло и подушки тоже играют роль, но завершают все это запахи. Например, по данным исследования, опубликованного в 2012 году, у респондентов, засыпавших в спальне с ароматом лаванды, наблюдалось снижение частоты сердцебиения, давления и температуры тела — и засыпали они быстрее.

Миф: «Ну ничего, я высплюсь за выходные»

Недосыпать в будни и отсыпаться в субботу и воскресенье — не лучшая идея. Эксперт по сну из Гарварда доктор Роберт Стикголд называет это состояние «сонная булимия».

Оно начинается, когда человек видит причину своих проблем со сном в его количестве и начинает погоню за часами сна, которые он не успевает досыпать.

При этом он нарушает свои циркадные ритмы (циклические колебания интенсивности различных биологических процессов) и ему все сложнее после очередного пробуждения чувствовать себя бодрым. Проспав до обеда в воскресенье, вы вряд ли ляжете спать в 23.00.

А значит, у вас опять с понедельника начнутся недосыпы. Вместо того чтобы наверстывать упущенное, работайте над восстановлением цикла сон/бодрствование в течение всей недели. «Наше тело любит последовательность, — говорит доктор Донна Аранд, — и лучше всего просыпаться примерно в одно и то же время каждый день, даже в выходные».

Пересыпать не полезно в принципе. Согласно исследованиям, люди, которые проводят во сне больше 8 часов в день, живут меньше, чем те, кто спит от 6 до 8.

«Ученые пока не понимают, приводит ли к сокращению жизни долгий сон или же предрасположенность к долгому сну — это симптом, говорящий о плохом здоровье», — говорит профессор Наджиб Айас из Университета Британской Колумбии.

Сони действительно могут чаще страдать от апноэ (кратковременная остановка дыхания во время сна), депрессии или диабета, которые заставляют их больше проводить времени в постели.

Максимально образно о конкретном — в инстаграме «Афиши Daily».

Источник: https://daily.afisha.ru/brain/4369-6-mifov-o-sne-v-kotorye-pora-perestat-verit/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.